Смородина - це плодовий чагарник. У ягодах міститься вітаміни групи В, С, пектин, пантотенова кислота та інші корисні елементи. Батьківщиною смородини вважається Азія.
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.