Известны утки трех видов: мясные, мясояичные и яичные. Каждый вид включает в себя несколько пород, от чего зависят вкусовые качества мяса и яиц, а также – масса тела.
Циперус предпочитает влажные, заболоченные почвы на ярком солнце, но может приспосабливаться к любым условиям. Великолепно выглядит в контейнерах на окраинах водоемов, бассейнов или прудов.