Користь червоної капусти під час вагітності
Червонокачанну капусту не тільки можна, а й потрібно вживати майбутнім мамам, оскільки велика кількість вітамінів, ненасичених жирів, кальцію та калію та інших корисних речовин добре позначаться...
Спосіб зберігання капусти пірамідою
Зберігання білокачанної капусти «пірамідою» є не найкращим способом для тривалого зберігання овочів, оскільки необхідно буде часто перебирати урожай, що зберігається. Капусту в даному способі...
Приміщення для зберігання капусти
Окрім дотримання правил температурного режиму і вологості в приміщеннях для зберігання капусти, також необхідно подбати про те, щоб до овочів не наблизилися гризуни. Ці «гості» здатні знищити весь...
Що впливає на зріст та розвиток пекінської капусти?
Спочатку використовувалася назва пак-чой, що в перекладі з мандаринського означає овочі, а пізніше її стали називати Бок-чой. Найчастіше її готують у свіжому вигляді, як салат, з різноманітними...
Вирощування спаржевої капусти
Більшу частину спаржевої капусти вирощують на території Італії та Америки.У Росії і Україні займаються вирощуванням і продажем тільки Калабрійського виду брокколі.
Выращивание спаржевой капусты
Большую часть спаржевой капусты выращивают на территории Италии и Америки. В России и Украине занимаются выращиванием и продажей только Калабрийского вида брокколи.
Які вимоги до поживних речовин при вирощуванні цвітної капусти?
Цвітна капуста повинна бути забезпеченою багатою кількістю поживних речовин, оскільки це необхідно для цієї культури. Вони є постійною потребою овоча протягом усієї вегетації, особливо на стадії...
Як вдало контролювати тріпси на капусті?
Останніми роками фіксують збільшення кількості трипсів. Завдяки торгівлі рослинами, а також свіжими фруктами й овочами ці шкідники надмірно розмножились, а кліматичні умови є ідеальними для...
Коли та як сіяти, пересаджувати та збирати врожай капусти?
На узбережжі ці овочі висівають влітку, пересаджують восени і збирають у лютому. У більш холодних районах ранні сорти висівають в опалювані місця в лютому, а пересаджують на відкритий ґрунт...
Наскільки стійкі брюссельська, цвітна капуста та броколі до низьких температур?
Брюссельська капуста Завдяки своїй хорошій стійкості до низьких температур (до -12 °C), а у виняткових випадках у короткостроковій перспективі і до -20 °C, брюссельську капусту можна збирати до...
Какие вредители могут атаковать капусту в период роста?
Вредителями, которые могут возникнуть во время роста капусты, являются: блошка крестоцветных (Phyllotreta spp.), капустная моль (Plutella xylostella), весенняя капустная муха (Delia radicum),...
Правила длительного хранения капусты
Наиболее подходящей температурой для длительного хранения белокочанной капусты является от 0 до +5°С. Если температура в помещении будет ниже указанной, то капуста начнет подмерзать, что чревато...