Сразу вспоминаешь детство когда открываешь зимой баночку с соленьями. А когда ты уже живешь один, а магазинские закатки тебе не подуше, ты звонишь свой любимой мамочке или бабуле и просишь у них...
Хранение в подвале идеально подходит для домов, которые имеют глиняный или кирпичный пол. Помещение не должно промерзать, но оно должно быть холодным с достаточным количеством воздуха. В погребах,...
Солнечная и сухая погода идеально подходит для сбора картофельных клубней благодаря легкой обработке, очистке и транспортировке картофеля. Важно не допустить повреждения или чрезмерного пребывания...
Чеснок, полностью спелый и сухой (влажные и недозрелые головы следует отделять и потреблять как можно быстрее) лучше всего хранить зимой в сухом, воздушном и прохладном месте. Во влажных и теплых...
Мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Лечебному эффекту меда способствуют его богатый состав: мед содержит сахара, минеральные...
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Очистка тыквы Собранные плоды тыквы следует осмотреть и очистить от примесей. Тыквы не нужно мыть, достаточно протереть тканью. При этом держите плоды под плодоножку, поскольку они могут упасть....
Тыква – долгохранящаяся овощная культура. На протяжении длительного хранения в ней очень хорошо сохраняются все присущие вещества. Это полезный и незаменимый продукт питания. Очень важно научиться...
Сушка фундука - это мера, которую следует применять, потому что в противном случае может появиться плесень, а плоды могут погибнуть. Даже во время сбора урожая часть плода отвалится вместе со...
При самостоятельном выкапывании картофеля для дальнейшего его длительного хранения необходимо придерживаться некоторых правил. Картофель рекомендовано выкапывать в сухую погоду, чтобы он оставался...
Снятые плоды физалиса держат в сухом помещении в небольших решетчатых ящиках или в полиэтиленовых сетках по 3 кг в каждой. Недозрелые здоровые плоды хранятся в течение длительного времени, иногда...
Хранить орехи несколько проще, чем яблоки и косточковые плоды. Ниже расскажем как подготовить их к хранению, а также где и как их это делать, чтобы сохранить качество. Чтобы сохранить качество...