Когда лучше всего собирать шиповник. Правила, которыми стоит руководствоваться при сборе урожая. Три метода заготовки плодов: холодная сушка, горячая сушка и заморозка. Что приготовить из шиповника.
Компот – это напиток, насыщенный фруктами и ягодами. Его вкусовые и витаминные качества зависят от технологии приготовления, а также ингредиентов. Как сварить очень вкусный и полезный компот?
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
🍒 Вишня – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она имеет много лечебных свойств и помогает при различных заболеваниях. Но чтоб эти свойства не утратились, нужно правильно собирать их и хранить. 🍒