Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.

Суп харчо - замечательная разновидность известного грузинского супа

Как правильно выбрать продукты для холодца из телятины. Полезные советы по приготовлению холодца. Правильная варка бульона. Рецепт «быстрого» холодца из телятины.

Универсальный маринад для шашлыка от Виктории.

Известны утки трех видов: мясные, мясояичные и яичные. Каждый вид включает в себя несколько пород, от чего зависят вкусовые качества мяса и яиц, а также – масса тела.

Можно ли заработать на коневодстве? Разведение обычных (не породистых) лошадей. Мясное коневодство. Основной рацион лошадей при откорме. Выращивание лошадей для скачек.