Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Черная клумба – это очень красиво, изысканно и элегантно. Чтобы удивить гостей, следует высаживать черные сорта ириса, мальвы, офиопогона, такки, колеуса, каллы, бузины, морозника, петунии и виолы.