Гриби їстівні та їх двійники. Які гриби збираємо в козуб?
Як не набрати отруйних грибів. Найкращі і цінні гриби мають своїх двійників. Розрізнити їх можна по окрасу капелюшки і виступає соку при зрізі. Не варто збирати гриби біля доріг і в забруднених районах.
20
0
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Чи всі боровики можна їсти: знаємося на видах “полковника серед грибів”
Білий та гриб боровик: у чому відмінність. Популярні різновиди боровиків. Правила збирання знаменитих грибочків: про що не варто забувати. Чим небезпечні червонобарвні боровики і чи вони отруйні.
21
1
ТОП-10 отруйних грибів, від яких варто триматися чимдалі
Описи блідої поганки, а також білого, пантерного і червоного мухоморів. Характерні особливості отруйної рядовки і галерини облямованої. Як відрізнити ложноопенок і желтокожий шампіньйон. Як виглядають сатанинський гриб і лепиота.
18
1
Зимостойкие сорта хурмы
Хурма: зимостойкие сорта. Описание растения, его польза. Какой сорт выбрать для выращивания на участке.
18
0
Пырей: сорняк или лекарство от десятка болезней?
Лечебные свойства корень-травы. Целебные рецепты: отвар при цистите и кожных болезнях, лекарственная “добавка” для ванной при диатезе и фурункулезе, настой для лечения ревматизма.
23
3