Сорта огурцов для засолки должны соответствовать специальным требованиям. Существует много сортов огурцов, доступных для огородников. Для засолки больше подходят огурцы с многочисленными шипами, плотные и тонкой кожицей.
Трителия или бродиэя — раннее кустовое растение, радующее пышным цветением своих мелких колокольчиковых соцветий. В зависимости от вида эти цветки бывают пурпурного, голубого, синего, белого и даже желтого цвета.