Правильный завтрак с авокадо
Завтрак – это очень важный приём пищи, так как он подготавливает наш организм к активному трудовому дню. Очень важно, чтобы он был не только вкусным, но и максимально полезным, поэтому готовить...
Какими целебными свойствами обладает масло душицы?
Масло душицы действует на многие виды бактерий, вирусов и грибков, которые меняют форму и затрудняют лечение. Агрессивные противогрибковые свойства эфирного масла орегано предотвращают устойчивые...
Каша амарантовая - супер полезная)
Ежедневное употребление амарантовой каши обеспечит полноценное восстановление функции ЖКТ и востонавление микрофлоры, укрепление иммунитета, а также существенное укрепление волос и суставов! Такой...
Феромонные ловушки в интегрированном производстве
Совершенно ясно, что современная система производства почти всех видов плодоовощной культуры подвергается нападению большого количества болезней и вредителей. Ущерб, нанесенный упомянутыми...
Клевер в кулинарии
Молодые головки клевера можно квасить как капусту или мариновать, а затем использовать для салатов. Сушеные головки клевера можно сипользовать как заправку для супов. А сухие растолченные листья...
Интересные факты о капусте
Капуста огородная или Brassica oleracea - далеко не «скучный» овощ, как многие о нем думают. Прежде всего, это вид овощей, который очень легко производить. Если выращивать ее с любовью и готовить...
Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Цінність ріпчастої цибулі в сирому вигляді
Ріпчаста цибуля в свіжому вигляді містить максимальну кількість ефірних масел, мінералів і вітамінів в своєму складі. У сирому вигляді ріпчаста цибуля має всього 42 калорії на 100 грам овоча. У...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Использование лука-порея в кулинарии
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Використання огірків у кулінарії
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Як приготувати зелені помідори?
Бувають ситуації, коли помідори не дозрівають у призначений термін, попри те, що все було зроблене правильно. Фермерам залишається сподіватися, що овоч дозріє у жовтні. Якщо ж чекати не хочеться,...