Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.

Вкуснейшие рецепты березового сока и кваса, которые придутся по душе всем. Натуральный и полезный березовый сок восполнит недостаток витаминов.

Рецепты с тыквой удивят вас вкусом и простотой. Что приготовить из тыквы: Тыква запеченная с овощами, Тыквенный суп, Пирог из тыквы,

Осеннее оздоровление и обогащение почвы.

Зефир из творога с желатином. Рецепт сытного и полезного десерта.

Вы любите варенье? Готовим вкусное варенье из сливы на зиму без косточек.