Кращі породи корів, вирощуваних на м'ясо: шароле, лімузин, пьемонтезі, абердин-ангус, герефорд, салерс, симентал. Характеристики та опис м'ясних порід великої рогатої худоби.
Перепілки Целадон (Селадон) - це унікальний підвид, що вперше вивели в США, схрестивши безліч видів. Ці перепілки несуть дуже корисні яйця блакитного кольору.