Заметки с выставки винограда "Золотое Гроно Украины 2020"
В Запорожье прошла выставка-конференция «Золотая гроздь Украины 2020».
34
2
Съедобная хоста: что из нее приготовить
В каких странах готовят хосту. Какие сорта многолетника годятся для использования в кулинарии. Как приготовить классические жареные черешки растения.
17
0
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Шашлик - пальчики оближете: секрети приготування
Секрети приготування шашлику: важливі дрібниці. З якого м'яса краще готувати цю страву. Рецепти маринадів.
17
0
Изменение климата! Что можно вырастить теперь в саду: хурма, инжир и много чего интересного
Глобальное потепление – это значительные изменения, которые дали возможность вырастить инжир или хурму, гранат или миндаль у себя на участке. Как правильно следует посадить и ухаживать за растениями, дабы они успешно плодоносили?
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?