Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Хрустящая “десятка”: лучшие огурцы для консервации
Чем салатные огурцы отличаются от сортов, предназначенных для консервации. Почему солить и мариновать крупные огурцы с желтой шкуркой не стоит. Идеальная длина маринованного зеленца — какая она.
Характерные особенности сортов мыльнянки
Разнообразные сорта сапонарии (мыльнянки), виды с полным описанием.
ТОП-10 сортов огурцов-корнишонов
Огурцы-корнишоны маленькие и вкусные огурчики, которые любят многие. Таким огурцам всегда будут рады на столе хоть в свежем, хот в консервированном виде. Предлагаем вам выбрать лучшие сорт корнишонов из десяти представленных.
Кабачковые хиты
Предлагаем вам 5 простых, но вкусных рецептов из кабачков.
Рецепты консервации помидоров с капустой
Данная статья расскажет, как правильно и вкусно можно приготовить такое необычное сочетание овощей, как помидоры и капуста. Довольно редко можно встретить действительно хороший рецепт, который включал бы и то, и другое.