Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Цветные сорта баклажан: белый, желтый, оранжевый, красный, зеленый
Если вы еще не определились с тем, какие баклажаны будете сажать на своем огороде, вам будет интересно узнать о самых популярных из них. Речь пойдет о вкусных, полезных и красивых цветных баклажанах.
Какие среднеспелые сорта баклажанов выбрать?
Хотим представить Вам шестерку среднеспелых сортов баклажана, которые мы подобрали именно для Вас! Самые интересные сорта и гибриды, которые смогут приятно Вас удивить своими урожаями, а также вкусовыми качествами.
Вирощування розсади баклажан в тепличних умовах
Покроковий опис правильності вирощування розсади баклажана в теплиці. Рекомендації по догляду. Корисні властивості овоча для людини.
Чем обусловлены неудачи в выращивании баклажанов?
Чего не любят баклажаны: неправильный температурный режим и влажность, несоблюдение сроков посева семян и высадки рассады, отсутствие севооборота, нехватка питательных веществ.