ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Чем отличаются голубика и черника: описание и польза ягод, хранение и транспортирование
Чем отличаются голубика и черника: описания и фото ягод-близнецов, химический состав, полезные свойства и применение. Разница в хранении и транспортировании плодов. Особенности посадки и выращивания двух плодово-ягодных культур.
Варианты замораживания зеленого лука на зиму
Сортировка и подготовка зеленого лука к заморозке. Какие правила надо соблюдать, чтоб не испортить его текстуру, рецепт соуса для заморозки
Zip-пакеты и правила безопасной заморозки
Заморозка продуктов в Zip-пакетах очень популярна в наше время. Благодаря доступности и простоте использования Zip-пакетов все больше хозяек используют этот способ заморозки.
Заморозка шпината: полезные рекомендации
Способы заморозки шпината. Нюансы заморозки. Пошаговый алгоритм действий. Сколько по времени можно хранить овощную зелень.