Варенье из одуванчиков: пошаговый алгоритм приготовления сладкой консервации. Пять альтернативных рецептов: варенье “Янтарное” с пектином, “Лимонное” — с лимоном, варенье “Цветочный мед” без кислинки.
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
Рецепты с вишней американского печенья. Алгоритм приготовления французской меренги и ванильно-ягодного десерта. Пошаговая схема приготовления вишневого сорбе. Освежающий лимонад из вишни, чтобы запить сладости.
Оплодотворение растений: перекрёстное и ручное опыление, помощь насекомых, ветра и птиц. Способы улучшения опыления в теплице, саду и на грядке. Зависимость урожайности растений от опыления.