Специи и пряности для курицы: полезные свойства, особенности выбора и нюансы применения
Популярные специи и пряности для курицы: куркума, карри, горчица, имбирь, чеснок, паприка, кориандр и прованские травы. Правила выбора и тонкости применения, полезные свойства.
Опасность тяжелых металлов в продуктах: как избежать отравления
Что такое тяжелые металлы и как они попадают человеческий организм. Какова его реакция на чрезмерное скопление вредных веществ.
Древесная зола - лучшее органическое удобрение: как правильно удобрять золой
Древесная зола для огорода – это доступный способ, как обогатить почву калием, кальцием и другими элементами. Все секреты о том, что такое древесная зола, как правильно удобрять золой овощные культуры, описано в этой статье.
Что мы едим? Цвет пищи и её влияние на организм
Цвета – это не только внешняя особенность продуктов, но и его изюминка, которая возможна лишь при наличии конкретного пигмента. Как именно влияют популярные оттенки на организм человека, на что следует особо обратить внимание.
В чем и как хранить урожай
Самые популярные емкости для хранения урожая. Особенности хранения свежей капусты, моркови и картофеля. Как подготовить к длительной лежке лук и чеснок. Что сделать, чтобы свекла, репка, перец и томаты оставались свежими.
Что такое артишок и как его употреблять? Полезные свойства артишока
Описание основных характеристик соцветий артишока, пользы для человека при употреблении в пищу. Немного истории про артишок и рецептов. Советы по выбору качественного артишока.