Как готовить артишок, ведь это идеальный овощ, который можно добавлять практически в любые блюда. Его можно кушать сырым или же готовить из него очень вкусные супы, запеканки и салаты.
Топинамбур – это травяное овощное растение, которое вырастает до 4 метров. Популярен топинамбур в традиционной и народной медицине, где его используют для профилактики и лечения болезней.