Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
Мёд является лидером по полезным свойствам и приоритетом в приготовлении множество разных десертов, соусов и маринадов. Медовик, медовое печенье, пахлава медовая, медовый соус к закускам и маринад для мяса на основе мёда.
Цукаты: что это такое, и какими бывают. В чем их польза. Можно ли включать цукаты в диетическое меню. Приготовление цитрусовых в сахаре. Применение цукатов.