Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
Целебные свойства аниса. Механизм заготовки душицы. Лекарственные особенности змееголовника. Что можно вылечить иссопом и монардой. Период хранения корней, семян и листьев петрушки. Лечебные свойства тмина, эстрагона и шалфея.
Мёд, собранный на цветах дудника, дягиля или ангелики: полезные и лекарственные свойства, химический состав. Какие болезни лечат с помощью дягилевого мёда. Как правильно хранить мёд из дягиля.
Зелень – это настоящий кладезь полезных витамин и минерал, а также уместное дополнение любого блюда. Как выращивать полезную и ароматную зелень дома круглый год? Что следует обязательно выполнять для достижения успеха?