Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.

Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.

Как правильно сеять семена на рассаду. Краткий календарь посева семян. Что такое обратный отсчет и почему он так важен. Какие факторы следует учесть, вычисляя дату “переезда” рассады из контейнера в открытую землю.

В феврале уже можно активно заняться садовыми работами. В это время необходимо защищать растения от неожиданных заморозков, застаивания воды, солнечных ожогов и повреждений насекомыми. Февраль – время сеять семена многих культур.

Виды удобрений и рекомендации по их использованию.

Как выращивать кактусы из семян.Опыт посадки и пикирования.