Варенье из щавеля, мяты, фиалки, сирени и бузины. Мед из акации, каштана и одуванчика. Рецепт джема из тимьяна: вкусно, ароматно и оригинально. Мятный сироп — необычный соус для выпечки, сырников и творожных запеканок.
Выращивание облепихи в нашей стране еще не поставлено на производственные масштабы. На сегодняшний день известно только два фермерских хозяйства, которые производят эти ягоды в больших количествах.
Когда лучше всего собирать шиповник. Правила, которыми стоит руководствоваться при сборе урожая. Три метода заготовки плодов: холодная сушка, горячая сушка и заморозка. Что приготовить из шиповника.
В течение месяца начинается фаза созревания ягод. Она завершается на ранних сортах. Почву в междурядьях и рядах поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, периодически рыхлят.
Клюква в косметологии используется в виде маски для лица. История клюквы интересная, богата фактами и предположениями. Ягоды употребляют в пищу как в свежем виде, так и в сушенном.