Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Апельсин — дійсно універсальний фрукт, який можна знайти в рецептах, включаючи апельсинові пироги, апельсинові салати, апельсиновий соус і апельсинові кекси.