Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.

Смузи из шпината и киви на завтрак. Обеденный вариант — микс авокадо и огурца. Тонизирующий вечерний коктейль из салата и петрушки. Рецепты для перекуса: лаймово-яблочный и капустно-авокадовый. Необычные шейки для ценителей.

Что такое компост. Главные ингредиенты для перегноя. Вещества, которые нельзя бросать в компостную яму. Создание емкости для приготовления удобрения. Чем отличаются горячий и холодный метод.

Рецепты томатов на зиму и подробные рекомендации по их приготовлению.Томаты являются фаворитами в консервации, поэтому каждая хозяйка ежегодно старается закатать что-то новенькое, чтобы удивлять своих домашних зимой.

Патиссоны – это очень полезные овощи, которые можно по-разному использовать, создавая настоящие кулинарные шедевры. Подборка лучших вариантов использования патиссонов на кухни.

Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.