Всё, что нужно знать о секретах запекания мяса. Домашняя курица гриль. Крылышки в томатном маринаде. Куриные окорочка в сметане с чесноком. Куриные голени в овощном соусе. Курица, запеченная в кефире.
Описание редких и необычны породы кур, чьими отличительным признаками являются впечатляющий гребешок, слоновые лапы или отсутствие перьев. Некоторые редкие породы кур являются национальным достоянием.
На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.