Гід по листовим салатам: яка зелень найкорисніша
Давайте розглянемо корисні властивості декількох видів зелені.
Їстівні квіти в нашому саду
Їстівні квіти - це давній тренд в кулінарії. Квітами, які можна їсти ви не тільки прикрасите страву, але і доповните її смак
Баранина — рецепти та різні способи приготування
Як смачно приготувати баранину: популярні рецепти, перелік продуктів та спецій, покрокове приготування. Ароматні шашлички з баранини у духовці. Смажене сідло баранчика та бараняча юшка — рецепти для всіх.
Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
Варення з журавлини: 3 простих, але дуже смачних рецепта
Журавлина — що за ягода. Різновиди, які ростуть в Україні. Чи можна заморожувати ягоду без втрати корисних властивостей. Рецепт класичного варення з журавлини з цитрусовою ноткою.
Твори мистецтва з дачних плодів: як освоїти карвінг
Твори мистецтва з овочів і фруктів. Як освоїти техніку карвінг. Необхідні інструменти. Правильний вибір плодів. Найпростіші прийоми та більш складні завдання.