Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.
Зелень – это вкусное и полезное дополнение к множеству салатов и блюд, поэтому наслаждаться ранней петрушкой или укропом – одно удовольствие. Высадка зелени под зиму, как раз и обеспечивает ранним урожаем зелени.