ТОП-8 блюд из клубники. Полезные сладости жаркого лета!
Клубника – это вкусная ягода, которая может стать главным компонентом множества блюд и напитков. Самые распространенные направления и рецепты популярных блюд, описаны в этой статье.
Сироп из вишни: польза и как приготовить
Сироп из вишни: в чем его преимущество перед замороженным продуктом. Польза и вред вишневого сиропа. Рецепты приготовления.
Как заготавливать калину правильно. ТОП-5 рецептов из калины
Полезные свойства калины. Правила сбора. Особенности хранения: в погребе, холодильнике и морозильной камере. Способ сушки ягод. Витаминные рецепты: варим сок, готовим повидло и варенье, заготавливаем желе и крутим пастилу.
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
Заморозка шпината: полезные рекомендации
Способы заморозки шпината. Нюансы заморозки. Пошаговый алгоритм действий. Сколько по времени можно хранить овощную зелень.