ТОП-13 кращих спецій світу
Кращі спеції, відомі у всьому світі. Як їх використовувати і з якими продуктами поєднувати.
Чому капустяні качани тріскаються, і що зробити, щоб цього не сталося
Як вода впливає на формування капустяного качана. Чому так важливо дотримуватися балансу: не заливати капусту і не поливати занадто рідко. Погодні умови — одна з причин порушення цілісності овоча.
Що приготувати до новорічного столу
Які страви вибрати, щоб зустріти Новий, 2021 рік. Рецепти та покрокові технології приготування закусок, салатів, гарячих страв, десертів до новорічного столу.
Гігантські сорти солодкого перцю
Гігантські сорти солодкого перцю доступні в червоному, зеленому, помаранчевому і жовтому кольорах. В основному, гігантські сорти — це результат гібридизації солодкого перцю. Плоди глянцеві, щільні, м'ясисті і соковиті.
ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання