Kombucha або просто- чайний гриб
Комбуча - це, по суті, квас, тільки не з хліба, а з чаю. Комбуча доступна кожному: варто тільки виростити чайний гриб в банці.
Надёжные способы поддержания порядка на кухне
Постоянный бардак на кухне — займитесь организацией кухонного пространства. Как раз и навсегда навести порядок в кухонных шкафах. План работ по уборке кухни: ежедневный, еженедельный и ежемесячный.
Способы стерилизации банок: в духовке, в микроволновке, на паровой бане и другие
Как подготовить банки к стерилизации: визуальный осмотр, замачивание в воде, мытье. Особенности стерилизации в газовой и электрической духовке. Можно ли стерилизовать в духовом шкафу полные банки.
Семь рецептов лимонного варенья
Лимонное варенье: рецепты, пошаговое описание приготовления, рекомендации по стерилизации и пастеризации банок. С какими фруктами и овощами можно сочетать лимон при варке варенья.
Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.