Правила та поради: як сушити цитрусові, навіщо вони потрібні. Де їх можна сушити, який спосіб сушіння кращий. Підготовка цитрусових до сушіння, невеликі хитрощі процесу.
В мире существует около тысячи самых разнообразных сортов салата. Для вас мы сделали уникальную подборку самых распространенных видов салатных культур. Мы обязательно поговорим об их особенностях и о секретах их приготовления.
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.