Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Вибираємо сорту селери: середньоранній, середньостиглий, пізній
Сорти селери - середньоранні типи, середньостиглі типи, пізні типи. Кореневої селери: празький, каскаді, грибовский, силач, місяць. Сорти черешкові селери.
ТОП-5 популярных рецептов сока из помидор
Томатный сок – это лучший натуральный напиток, который с легкостью может утолить жажду, стать основой для различных соусов или компонентов в основное блюдо. Как приготовить томатный сок и лучшие рецепты.
ТОП-10 трав-универсалов для кулинарии и медицины
Целебные свойства аниса. Механизм заготовки душицы. Лекарственные особенности змееголовника. Что можно вылечить иссопом и монардой. Период хранения корней, семян и листьев петрушки. Лечебные свойства тмина, эстрагона и шалфея.
Гречневая каша с травами. Рецепт
Каша из гречневой крупы сама по себе вкусна. Но, если дополнить ее при приготовлении еще травами вкус каши только «усовершенствуется».