Морква відмінно поєднується з різними овочами та продуктами, проте не варто забувати про те, що при додаванні інших інгредієнтів страва з моркви стає дедалі калорійнішою. Також підвищується і...
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Звучить дивно, але навіть картоплю фрі можна приготувати з користю для організму. Для цього нам необхідно нарізати бульби овоча брусочками, збити яєчний білок, і додати в нього сіль і спеції за...
Картопля є досить корисним продуктом для нашого організму, проте для того, щоб зберегти максимум корисних речовин в його складі необхідно знати деякі правила його приготування.Якщо ви хочете...
Найбільш основною відмінністю червоної цибулі від звичної нам білої ріпчастої полягає в кольорі овоча. Завдяки гарному візуальному окрасу червоної цибулі її часто використовують в кулінарії, як...
Лікарі і дієтологи рекомендують діабетикам включати червону цибулю в свій раціон, так як даний овоч відмінно проявив себе в боротьбі із зайвою вагою в організмі людини, так як прискорює обмін...
Ківано - так само має назву «рогата диня». Цей плід овальної форми, і в довжину вони близько 13 сантиметрів. Кольори можуть бути різні від жовтого до червоного, це в залежності від дозрівання...
Сорти артишоку. Для посадки в середній смузі ідеально підійде ранній сорт. Через те, що вегетаційний період у цього овоча близько 150 днів. Ранніх сортів у артишоку досить багато. Але в будь-якому...
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Чоловіки рідко вживають брокколі, вважаючи цей овоч недостатньо смачним. І дуже даремно, так як брокколі покращують діяльність серцево-судинної системи, а як стверджують вчені, велика частина...