Застосування кмину в стравах та напоях, кращі поєднання кмину з іншими спеціями
В які перші і другі страви, напої та випічку, а також мариновані продукти, кладуть кмин. З якими прянощами він поєднується?
Вся правда про перепелині яйця: хімічний склад, користь та шкода, способи застосування
Перепелині яйця в раціоні: користь і шкода для дітей, чоловіків, жінок та людей похилого віку. Хімічний склад та калорійність, норма споживання. Правила варіння, тонкощі застосування в кулінарії, народній медицині, косметології.
Баранина — рецепти та різні способи приготування
Як смачно приготувати баранину: популярні рецепти, перелік продуктів та спецій, покрокове приготування. Ароматні шашлички з баранини у духовці. Смажене сідло баранчика та бараняча юшка — рецепти для всіх.
Овочі "папричного" призначення: топ-3 сорти солодкого перцю, з яких вийде ароматна паприка
"Пітон" — звивисті овочі яскраво-червоного забарвлення. Чому з "Пітона" не обов'язково видаляти насіння. "Пасілья Баджіо": перчик з ароматом димку, схожий на родзинки.
ТОП-10 святкових рецептів м'ясних страв на будь-який смак
На свята нам хочеться здивувати гостей незвичайними стравами. Мало хто відмовиться від запеченої свинини або баранини на кісточці, філе індички з мандаринами або фаршированої свинини.