Корисні властивості кефіру: лікування органів шлунково-кишкового тракту, стабілізація травлення, захист від ракових хвороб і не тільки. Рецепти кефірних смузі: з яблуком і вівсянкою, з авокадо і грушею.
Сортовые разновидности теллимы: высота куста, расцветка листьев и лепестков, время цветения, требования к влажности и освещению. Tellima grandiflora и декоративные сорта, выведенные на её основе.