ТОП-24 натуральних ароматизатора: рослини, які змушують пахнути кулінарні страви
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Топ-9 цікавих фактів про хрін
Хрін є незамінним продуктом більшості страв російської кухні. Цікаві факти про хрін.
Топ-9 цікавих фактів про хрін
Хрін є незамінним продуктом більшості страв російської кухні. Цікаві факти про хрін.
Властивості та харчова цінність вівсяних висівок
Чим корисні висівки з вівса: корисні вітаміни, мінерали, лікарські властивості та цілющий вплив на організм. Як і з чого отримують вівсяні висівки.
Що таке масала? Рецепти приготування
Масала чай - це особливий напій у багатьох країнах і культурах. Деякі піднесли його на настільки високе положення, що створили цілі чайні церемонії зі своїми правилами поведінки і вживання даного напою.