Заморожуємо овочеві суміші на борщ, компот та інші страви відразу в одному пакеті
Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.
Весна та її «види»
Календарна весна настала вже давно, хоча ми все ще продовжуємо чекати її справжньою, теплою, сонячною і квітучою атмосфери.
Бархатцы/тагетес, что лучше?
Бархатцы, бархотки, тагетес, чернобривцы – всё это названия одного яркого цветка, который прекрасно растет в саду.
Екзотичні заготовини різних країн світу
Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.