Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Сала, описание фрукта
Сала. Фрукты мелкие и имеет овальную или круглую форму. Бывают они красного или коричневого цвета и покрыты они очень маленькими колючками. Этот фрукт имеет необычный вкус. Есть акценты сладкого...
Сала, описання фрукта
Сала. Фрукти дрібні та має овальну або круглу форму. Бувають вони червоного або коричневого кольору і покриті вони дуже маленькими колючками. Цей фрукт має незвичайний смак. Є акценти солодкого і...
Полезные свойства и применение сельдерея
Сельдерей - основная пища, содержащая много полезных минералов и антиоксидантов, важных для здоровья человека. Сельдерей особенно полезен для костей, суставов и связок. Он содержит минералы,...
Применение огуречника в гастрономии!
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Когда высевают эндивий? Какая почва необходима для его хорошего роста?
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Как распознать альтернариоз, септориоз и мучнистую росу на корнеплодах? Какие условия благоприятны для развития заболеваний?
Alternaria и Septoria - это грибковые заболевания, которые поражают корнеплоды (морковь, петрушка, корень сельдерея) в течение июля, особенно если раньше не делалась профилактика этих болезней....
Советы по потреблению ченока
Гораздо эффективнее вещества будут усваиваться, если чеснок сжать, а не разрезать, ведь таким образом выделяются ферменты и аллицин, который превращается в ахоин. Приготовление также освобождает...
Как не допустить высыхание овощных культур благодаря агротекстилю?
Только пересаженные растения, такие как капуста, салат, помидоры, свекла и артишок, особенно чувствительны к высыханию из-за влияния весеннего солнца и холодных ветров. Защитите их, положив поверх...
Что приготовить из портулака?
Портулак - это зеленое растение, которое может быть ингредиентом любого салата течение лета, и поскольку он растет «в каждом месте», его не сложно «достать».В следующий раз, когда вы увидите это...
Использование и хранение льняного масла
Льняное масло не подходит для жарки, однако он очень гармонично сочетается со многими овощами и станет отличной полезной заправкой для многих салатов, которая сделает их еще вкуснее. Покупать...
Как овощи быстро растут и их легко выращивать ?
Овощи, которые быстро растут и которые можно быстро собрать - выращивать легко. Большинство этих видов овощей высевают непосредственно в саду. Мы можем их высевать последовательно каждые 15 дней,...