Картофель находит свое место на участке и у фермера, и у городника-любителя. Ученые-селекционеры вывели разнообразные ранние сорта, обладающие замечательными вкусовыми качествами и длительной сохранностью.
Вкусовые и внешние качества свеклы зависят от сорта и условий выращивания растения. Каждому огороднику следует знать, какая разновидность культуры предназначена для хранения, а какая для переработки.
Рекомендации по уборке и хранению моркови в производственных масштабах. Белая гниль,серая гниль, бактериоз, ризоктониоз. Основные заболевание корнеплодов при длительном хранении.