Смачніше, ніж у магазині: домашні ковбаси, балики і бастурма
Рецепти приготування ковбас, бастурми та баликів у домашніх умовах. Ковбаси: без оболонки, куряча, печінкова. Бастурма: куряча. Балики: з товстолоба та осетра.
Рецепты приготовления домашней тушенки
Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.
Вкуснее, чем в магазине: домашние колбасы, балыки и бастурма
Рецепты приготовления колбас, бастурмы и балыков в домашних условиях. Колбасы: без оболочки, куриная печеночная. Бастурма: куриная. Балыки: из толстолобика и осетра.
ТОП-13 кращих спецій світу
Кращі спеції, відомі у всьому світі. Як їх використовувати і з якими продуктами поєднувати.
ТОП-13 лучших специй мира
Лучшие специи, известные во всем мире. как их использовать и с какими продуктами сочетать.
Консолідація м’ясної галузі в умовах кризи дозволить вирішити низку проблем
Асоціація «М’ясної Галузі» визначила своїм стратегічним завданням консолідувати галузь, надавши тваринницьким комплексам та м’ясопереробним підприємствам дієві механізми для зниження собівартості готової продукції.