Каперси: що вони собою являють. Якими бувають і в чому полягає їхня користь. Принципи використання в кулінарії. До яких страв найбільше підходять каперси.
Причини виникнення гастриту і виразкової хвороби шлунка. Симптоми захворювання на різних стадіях і можливості їх лікування. Рекомендації щодо правильного способу харчування.
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.