Індійська спеція карі. Користь, застосування, цікаві факти
Спеції в нашому житті і життєдіяльності відіграють дуже важливу роль, яка вже давно стала невід'ємною її частиною. Використовуючи приправи, одному й тому ж продукту можна надавати абсолютно різні нотки.
Як приготувати соус Ворчестер у домашніх умовах
Соус Ворчестер: інгредієнти для приготування. Історія створення соусу. Терміни зберігання Ворчестера. З якими продуктами можна їсти? Секрети страви та рекомендації з приготування Ворчестера.
Неоціненна користь Савойської капусти і її використання в кулінарії
Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.
Чи можна садити поруч перець та помідори в теплицях і відкритому ґрунті?
Чи можна садити у відкритому ґрунті і теплицях перець та помідори поруч? Ботанічні характеристики культур, вимоги до умов зростання. Рекомендації щодо вибору сорту, правильного формування грядок, особливостей сівозміни.
Кілька цікавих алкогольно-желейних десертів
Апельсиново-алкогольне желе, приготування малиново-винного суфле. Варіації желе з шампанським і коньяком. Рецептура і процес приготування.
