Земклуника известна далеко не всем. Это родственница известной всем клубники, но с более выраженным ароматом и вкусом. Откуда она взялась? В чём её преимущества? Какой уход нужен этой ягоде? Об этом читайте в данной статье…
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.