Нотатки з Перечинського музею. Йозеф Шнайдген та його кулінарні секрети
Смак минулого: у Перечині відтворили кондитерські шедеври Йозефа Шнайдгена.
Путівник кулінара — різноманітність сковорідок
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.
18
2
Вісім смачних і незвичайних страв з бобів та квасолі
Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.
Рецепти страв з сочевиці: просто, корисно та смачно
Не знаєте, що приготувати з сочевиці? Читайте найсмачніші та прості рецепти корисних страв. Запіканка, котлети, паштет та навіть цукерки! Все це можна приготувати з сочевиці!
17
0
Гігантські сорти солодкого перцю
Гігантські сорти солодкого перцю доступні в червоному, зеленому, помаранчевому і жовтому кольорах. В основному, гігантські сорти — це результат гібридизації солодкого перцю. Плоди глянцеві, щільні, м'ясисті і соковиті.
18
0
Що приготувати з редису: кращі рецепти з весняного овоча
Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.
22
2