Отбор баклажанов для длительного хранения
Для того, чтобы овощи были пригодны для употребления на протяжении длительного времени вам стоит знать правила, которым нужно следовать при отборе баклажанов для долгого хранения: • баклажаны...
Как защитить баклажаны от колорадского жука?
Регулярный осмотр растений имеет решающее значение для своевременного контроля популяции колорадского жука. Удаление яиц из листьев является лучшим профилактическим мероприятием на малых площадях....
6 правил, которые нужно соблюдать при уходе за баклажанами
1. Правильный полив. Поливать баклажаны необходимо один раз в 7-10 дней, если же погода сухая - раз в 3-5 дней. 2. Рыхлить и окучивать. После каждого полива почву нужно рыхлить. 3. Следить за...
Відбір баклажанів для тривалого зберігання
Для того, щоб овочі були придатні для вживання протягом тривалого часу вам варто знати правила, яких потрібно дотримуватися при відборі баклажанів для довгого зберігання: • баклажани повинні бути...
Як зберігати бланшировані баклажани
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Яку шкоду завдає колорадський жук баклажанам?
Колорадський жук - дуже плодовитий і ненажерливий шкідник, який найчастіше атакує картоплю, помідори та баклажани. Колорадський жук (лат. Leptinotarsa decemlineata) - найзначніший шкідник, який в...
Способ засушивания баклажанов в духовке
Для того, чтобы избавится от свойственного баклажанам горьковатого привкуса присыпаем плоды солью, оставляем примерно на час и после промываем под прохладной водой. На противень тонким слоем...
Какая разница между белым и фиолетовым баклажаном?
Почти все знакомы с фиолетовым баклажаном, а вот белый остается для многих тайной. Эти два вида отличаются не только цветом. Во-первых, плод белого баклажана меньше, может быть, как продолговатым,...
Как правильно собирать и сушить семена баклажанов?
Для сбора семян всегда выбирайте лучшие растения и лучшие плоды, характерные для сорта. Выбирайте хорошие растения и целенаправленно оставляйте их плодоносить для семян. С одного растения можно...
Особенности выращивания баклажана
Баклажан - это однолетнее растение высотой 0,5-1 м, в зависимости от сорта, редко вырастает выше. Большинство корней расположены в 30 сантиметрах от поверхности почвы. Стебель внизу травянистый и...
Способи тривалого зберігання баклажанів
Існує досить багато різноманітних способів зберігання баклажанів: • в підвалі або льосі; • на балконі; • при кімнатній температурі; • в поліетиленовому пакеті; • в холодильній камері або в...
Сушка баклажанов в естественных условиях
Данный способ засушивания является самым длительным из всех и не самым надежным. Для успешного засушивания необходима сухая погода в данный период. Баклажаны нарезаем удобным для вас способом и...