Коротка історія англійських садів. Хемптон-корт, пейзажний парк Стоу, Wrest Park в Бедфордширі, Уестон Парк в Стаффордшире, Сад Денманс і сад принца Чарльза.
Як вибрати щавель та підготувати його до заморожування. Популярні способи заморожування овочевої зелені. Строки зберігання замороженого щавлю. Корисні рекомендації.
Лаванда, яку можна вирощувати в холодних регіонах: перелік сортів, характеристики, опис, призначення, морозостійкість. Сорти лаванди, що не вимерзають при сильних морозах.
Напередодні зими: захист теплолюбних рослин від морозів, посадка і пересадка рослин, обрізка кущів та дерев. Необхідні роботи в саду перед настанням зими.