ТОП-5 екзотичних овочів, які можна виростити на ділянці
Кольрабі, мангольд, топінамбур, артишок і селера - екзотичні овочі, які кожен може успішно вирощувати на своїй ділянці. Як виростити незвичайну овочеву рослину, а також у чому її особливості та принади.
Перший прикорм: що зібрати з дачної грядки влітку і заморозити для малюка на зиму
З чого почати перший прикорм: овочі, фрукти або кисломолочні продукти. Основні правила заморожування дарів городу для малюка. Овочі, які варто заморожувати. Особливості бланшировки рослинних продуктів
ТОП-5 редких многолетников для сада, которые станут гордостью вашей дачи
Редкие многолетники - особенности выращивания роджерсии и ее разновидности. Применение ясенца в дизайне дачи. Воронец — красавец с ядовитыми ягодками. Выращивание и применение василистника в ландшафте.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.