ТОП-8 лучших рецептов кваса
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
ТОП-4 оригинальных рецепта заготовок из арбуза
Арбуз – это популярная ягода, которая дает возможность насладиться не только свежим вкусом и ароматом, но и стать главным ингредиентов в мариновании и солении, а также выступить основой для натуральных лакомств.
Компоненты системы долгосрочного хранения в РГС
Секреты правильного хранения в холодильных камерах с регулируемой атмосферой (РГС).
Как создается мед: сбор нектара, обработка и созревания меда
Чтобы получить сладкий и полезный мед, пчелы проделывают титаническую работу по сбору пыльцы, что в последствии заканчивается созреванием меда. Главные этапы и тонкости создания меда.