Способи та нюанси по вирощуванню опеньків удома
Де придбати опеньки, як правильно обладнати приміщення для вирощування, способи розмноження міцелію і мікроклімат для розвитку.
Рецепти супів зі щавлем
Щавлеві супи можна приготувати за різними рецептами: на м'ясному і курячому бульйоні, з овочами, грибами, сиром. Прості й оригінальні страви.
Топові рецепти страв із булгура
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Біблійна рослина – Гунделія турнефора
Біблійна рослина Гунделія турнефора. Етимологія, історія вивчення, опис, використання в кулінарії, застосування в народній та офіційній медицині.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?